جشنواره‌های ازمیر
ازمیر سومین شهر بزرگ ترکیه و یک مرکز مهم تجاری و فرهنگی در منطقه اژه است. این شهر با میراث تاریخی، جاذبه‌های گردشگری متعدد، غذاهای خاص و طیف گسترده‌ای از رویدادها و جشنواره‌های هنری شهرت دارد. ازمیر در جشنواره‌هایی که در طول سال در مرکز شهر و اطراف این منطقه برگزار می‌شود، میزبان ده‌ها هزار هنردوست است.
جشنواره بین‌المللی اپرا و باله افس که هر ساله توسط اپرا و باله دولتی ازمیر برگزار می‌شود، در شهر باستانی مشهور افس در سلجوق و در مکانهای مختلف ازمیر مانند تئاتر فضای باز کولتورپارک ترتیب می‌یابد. در جشنواره‌ها، علاقه‌مندان به هنر فرصتی برای دیدن هنرمندان برجسته ترکیه و جهان دارند.
جشنواره تئاتر افس رویداد دیگری است که در فضای مسحورکننده تئاتر باستانی افس، بزرگترین تئاتر جهان باستان اتفاق می‌افتد و گروههای مختلف تئاتر را در سواحل اژه گردهم می‌آورد.
بنیاد هنر و آموزش فرهنگ ازمیر که جشنواره‌های مهمی را برای ازمیر به ارمغان آورده است، در سال 1985 تاسیس شد. این بنیاد هر ساله جشنواره بین‌المللی ازمیر و جشنواره جاز اروپا ازمیر را برگزار می‌کند. این بنیاد همچنین هر دو سال یکبار جشنواره دکتر نجات اف. مسابقه اجزاجی‌باشی را برگزار می‌کند. از سال 1998 این مسابقه به ساخت نزدیک به 200 سمفونی توسط آهنگسازان ملی که نقش مهی در غنای فرهنگ موسیقی چندصدایی ترکیه دارد، کمک کرد.
سی و سومین سالگرد جشنواره بین‌المللی ازمیر در سال 2020 جشن گرفته شد. این جشنواره طیف گسترده‌ای از آثار کلاسیک، سنتی و معاصر در موسیقی، باله، تئاتر و اپرا از جمله اجراهای بین‌المللی و ملی را در بر می‌گیرد و به بسیاری از هنرمندان مشهور جهان فرصت می‌دهد تا در مکانهای تاریخی بی‌نظیر ازمیر مانند افس، تئاتر باستان، کتابخانه سلسوس، اودئون در افس، خانه مریم مقدس به اجرای برنامه بپردازند. کلیسای پلی کارپ، قلعه سیغاجیک و موارد دیگر.
رویداد دیگری که از سوی ترتیب داده می‌شود، جشنواره جاز اروپا ازمیر است که عضوی از انجمن جشنواره‌های اروپا می‌باشد. این جشنواره این فرصت را به مخاطبان می‌دهد که آثار بسیاری از هنرمندان مشهور جاز محلی و بین‌المللی را بشنوند. همچنین این فرصت را برای نوازندگان جوان موسیقی جاز در ترکیه فراهم می‌کند تا در کارگاه‌ها و کلاسهای مستر توسط هنرمندان معتبر شرکت کنند.
روزهای بین‌المللی عروسکگردانی ازمیر، یکی از شناخته‌شده‌ترین جشنواره‌های عروسکی در جهان، میزبان گروههای تئاتر عروسکگردانی از کشورهای مختلف در اماکن هنری این شهر است. علاوه بر این، برنامه جشنواره شامل نمایشگاه‌ها، کارگاه‌ها و پانل‌ها است.
علاقه‌مندان به فیلم همچنین می‌توانند در جشنواره‌های مختلف فیلم در این شهر مانند جشنواره بین‌المللی فیلم ازمیر، جشنواره بین‌المللی فیلم کوتاه ازمیر، جشنواره فیلم کوتاه بین‌المللی 2 طرف، جشنواره فیلم پانورامای بالکان و جشنواره فیلم اروپای مرکزی شرکت کنند.
دیگر جشنواره‌ها و رویدادهای هنری برجسته‌ای که در ازمیر و اطراف آن برگزار می‌شود، عبارتند از جشنواره فرهنگ و هنر افس، جشنواره تئاتر کارشی‌یاکا، جشنواره بین‌المللی ادبی ازمیر، جشنواره الکترونیکا چشمه، جشنواره بین‌المللی موسیقی کلاسیک چشمه، جشنواره شنا، روزهای جاز فوچا، جشنواره سان‌جاز چشمه، جشنواره جاز اورلا و جشنواره جاز کارشی‌یاکا.
تجارب گاسترونومی
ازمیر واقع در ساحل دریای اژه، یکی از اولین مکانهایی است که وقتی از فرهنگ غذایی و آشپزی در ترکیه سخن گفته می‌شود، می‌تواند به ذهن خطور کند. ازمیر با غذاهای خود که بر اساس مواد اولیه سالم و تازه طبخ می‌شوند، شهرت دارد. طبیعتاً در ازمیر، شهری معروف با محصولات کشاورزی مانند زیتون، انجیر و انگور، شمار زیادی جشنواره و رویداد مرتبط با غذا برگزار می‌شود.
برخی از جشنواره‌های برجسته غذا، جشنواره گیاهان آلاچاتی، جشنواره بین‌المللی کنگر فرنگی اورلا، جشنواره نه مارس گیاهان اورلا، جشنواره گاسترو ازمیر، جشنواره بویوز ازمیر، جشنواره قهوه ازمیر، برویستیوال ازمیر، تکان بده ازمیر، جشنواره کوکتل ازمیر، جشنواره شکلات و دسر ازمیر، جشنواره بچش آلاچاتی، جشنواره برداشت سنتی انگور اورلا، جشنواره برداشت انگور بوجا، جشنواره انگور کاواجیک، جشنواره انگور گوکچه‌آلان، جشنواره نارنگی گومولدور- اوزدره و جشنواره نارنگی سفری‌حصار.
جشنواره بین‌المللی گل باییندیر، جایی که گلهای رنگارنگ توسط تولیدکنندگان به نمایش گذاشته می‌شود، در ماه می هر سال خبر از آمدن بهار در ازمیر می‌دهد.
جشنواره‌های سنتی همه جا هستند!
جشنواره‌های سنتی نیز نقش بسیار مهمی در زندگی فرهنگی ازمیر دارند. جشنواره بهاری خضر و الیاس، جشنواره کشتی شتر سلجوق افس و جشنواره کشتی شتر بورنوا به عنوان بهترین نمونه برای گردشگرانی که مایل به شناخت فرهنگ ترک هستند، می‌باشند. جشنواره کشتی شتر سلجوق افس، یکی از معروف‌ترین جشنواره‌های کشتی شتر است که هر ساله در ماه ژانویه برگزار می‌شود. کشتی شتر ریشه در قبایل عشایر آناتولی که شترها بخشی از زندگی روزمره بودند دارد.
فعالیت‌های ورزشی
از جمله رویدادهای مهم ورزشی که در ازمیر و اطراف آن برگزار می‌شود می‌توان به ولوتورک گرننفوندو چشمه، مسابقه دوی بالهایی برای زندگی ازمیر، جشنواره ورزشی آخر هفته چشمه، جشنواره خلیج ازمیر و فستیوال دوی 5 کیلومتر آسمان رنگی اشاره کرد.
