جشنوارههای ترکیه
جشنوارههای هنری، موسیقی، رقص، تئاتر و فیلم
در ترکیه طیف گستردهای از جشنوارهها در سبکهای مختلف برگزار میشود. این جشنوارهها در بخشهای مختلف هنری، موسیقی، رقص، تئاتر یا فیلم یا سایربخشهای ویژه برگزار میشوند.
بنیاد فرهنگ و هنر استانبول(İKSV) یک موسسه و عضو مجمع عمومی کمیسیون ملی ترکیه برای یونسکو است. این بنیاد به طور منظم جشنواره موسیقی استانبول، جشنواره فیلم استانبول، جشنواره تئاتر استانبول، جشنواره موسیقی جاز استانبول، دوسالانه استانبول، دوسالانه طراحی استانبول، مسابقه آواز لیلا گنجر، هفته فیلم پاییز فیلماکیمی (نوامبر فیلم) را برگزار میکند.
بنیاد هنر و آموزش فرهنگ ازمیر (İKSEV) که جشنوارههای مهمی را برای مردم ازمیر به ارمغان آورده است، هر ساله جشنواره بینالمللی ازمیر و جشنواره جاز اروپا ازمیر را برگزار میکند.
علاقهمندان به هنر میتوانند به راحتی به جشنوارههای متعدد و برجسته هنرهای نمایشی در شهرهای مختلف ترکیه دسترسی پیدا کنند. برخی از جشنوارههای برجسته که توسط اپرا و باله دولتی ترکیه برگزار میشود شامل جشنواره بینالمللی اپرا استانبول، جشنواره بینالمللی اپرا و باله آسپندوس، جشنواره بینالمللی اپرا و باله افس، جشنواره بینالمللی باله بودروم، اپرا و باله بینلمللی غازعنتپ، جشنواره اپرا و باله ترابزون و روزهای اپرا و باله اسکیشهیر است.
علاقهمندان به هنر و متخصصان صنعت سینما همچنین میتوانند در جشنوارههای فیلم در ترکیه شرکت کنند. قدیمیترین جشنواره فیلم ترک، جشنواره فیلم پرتقال طلایی آنتالیا که پمجاه و هفتمین سالگرد خود را در سال 2020 جشن گرفت، به عنوان "اسکار سینمای ترکیه" شناخته میشود.دیگر جشنوارههای معتبر و معتبر سینمایی که سینمادوستان را در ترکیه گردهم میآورد، عبارتند از جشنواره فیلم استانبول، جشنواره بینالمللی فیلم آنکارا، جشنواره بینالمللی فیلم گلدان طلایی آدانا و جشنواره فیلم مستقل ایف استانبول است.
ترکیه همچنین مقصد محبوب جشنوارهها و کنسرتهای موسیقی بینالمللی است. جشنوارههای موسیقی محبوب و متعددی با محوریت سبکهای متنوع موسیقی جاز گرفته تا موسیقی الکترونیکی در سراسر کشور برگزار میشود. جشنواره جاز استانبول، جشنواره جاز آکبانک، جشنواره جاز اروپا ازمیر، جشنواره بینالمللی جاز آنکارا، جشنواره جاز بوزجاآدا، جشنواره جاز بودروم، جشنواره جاز اورلا، جشنواره بینالمللی جاز آکرا و جشنواره جاز کاش هر ساله از هنرمندان موسیقی جاز ترک و بینامللی استقبال میکنند. جشنواره چیلاوت، جشنواره الکترونیکی، جشنواره سونار استانبول، جشنواره ساناسپلش، جشنواره وان لاو و جشنواره کاپادوکس از دیگر جشنوارههای موسیقی پیشگام هستند که در تمام طول سال در مناطق توریستی ترکیه مانند ازمیر، بودروم، آنتالیا، کاپادوکیه، بوزجاآدا و همچنین در استانبول برگزار میشوند.
جشنوارههای سنتی
جشنوارهها و رویدادهای سنتی ترکیه در زندگی فرهنگی ترکیه بسیار پرطرفدار بوده و توجه گردشگران داخلی و خارجی را به آداب و رسوم این منطقه جلب میکنند. برخی از این جشنوارههای بینظیر که در مناطق مختلف ترکیه برگزار میشود عبارتند از:
جشنواره کشتی کرکپینار، یک مسابقه ورزشی سنتی با قدمت 600 سال است که هر ساله در ماه ژوئن در ادیرنه برگزار میشود.
جشنواره خضر و الیاس، جشن آغاز بهار است و هر ساله در 6 می در بسیاری از شهرهای مختلف ترکیه برگزار میشود.
جشنواره دراویش سماعزن (شب عُرس) به منظور بزرگداشت یاد مولانا جلالالدین رومی یکی از بزرگترین فیلسوفان جهان و پدر مکتب مولوی برگزار میشود. این جشنواره در ماه دسامبر هر سال در قونیه برگزار میشود و از طریق موسیقی و اجرای رقص سماع دراویش یک تجربه معنوی عالی ارائه میدهد.
جشنوارههای کشتی شتر، سالهای متمادی در بسیاری از شهرهای مختلف ترکیه در دریای اژه و مدیترانه برگزار شده است. جشنواره کشتی شتر سلجوق افس یکی از معروفترین جشنوارهها است که هر ساله در ماه ژانویه برگزار میشود. کشتی شتر ریشه در قبایل عشایر آناتولی که شترها بخشی از زندگی روزمره بودند دارد.
در جشنواره خمیر مسیر مانیسا، بهبودی حافظه سلطان، مادر سلطان سلیمان جشن گرفته میشود. اعتقاد بر این است که مادر سلطان با خمیری که از 41 ادویه و گیاه مختلف تشکیل شده بود، بهبود یافته است. اندکی پس از آن، سلطان دستور داد که خمیر را برای سلامت مردم بین آنها توزیع کنند.
جشنوارههای غذا
گاسترونومی (علم خوراکشناسی) یکی از اصلیترین جنبههای فرهنگ و سنت ترک به حساب میآید. ترکیه دارای تاریخچه درخشان غذایی است و مطبخ ترک از متنوعترین و غنیترین مطبخهای جهان است. موقعیت بینظیر ترکیه همراه با مهاجرت ترکها طی قرنها از آسیای میانه به اروپا، هویت علم غذا را شکل داده است. تنوع زیاد جانوری و گیاهی در ترکیه نیز به تنوع غذاهای منطقهای کمک کرده است. تقریباً هر منطقهای از کشور غذاهای سنتی خاص خود را دارد و تجارب جدید غذایی در انتظار کشف در جشنوارههای جذاب و مهیج است.
مطبخ غنی غذاهای ترک در جشنوارههایی مانند جشنواره بینالمللی لذتهای آدانا، جشنواره بینالمللی غذا گاستروعنتپ در غازیعنتپ، جشن برداشت نارنگی و جشنواره پنیر در بودروم، گاستروفست ازمیر، جشنواره قهوه ازمیر، جشنواره گیاهان آلاچاتی، جشنواره بینالمللی کنگر فرنگی اورلا در ازمیر، جشنواره کالاماری و جشنواره برداشت انگور بوزجاآدا، چاناکقلعه، جشنواره بینالمللی غذای گاستروآنتالیا و جشنواره بینالمللی غذای خیابانی آنتالیا، جشنواره بینالمللی غذا کیچن 24، 101 طعم جشنواره استانبول، جشنواره قهوه استانبول و جشنواره برداشت انگور اورگوپ در کاپادوکیه به سطح دیگری میرسد.
جشنوارهها و رویدادهای سبک زندگی
گذشته از رویدادها و جشنوارههای هنری و فرهنگی، جشنوارههای سبک زندگی زیادی نیز در ترکیه برگزار میشود. از هفتههای مد تا نمایشگاههای قایق، جشنهای خرید تا کنفرانسهای غذا، سالانه رویدادهای بیشماری در ترکیه برگزار میشود.
برخی از جشنوارهها و رویدادهای مهم سبک زندگی در ترکیه شامل هفته مد استانبول، نمایشگاه قایق سیانآر یوروآسیا استانبول، نمایشگاه قایق توزلا، نمایشگاه بینالمللی قایق بادبانی بودروم و نمایش منشور قایق بادبانی مارماریس است.
رویدادها و مسابقات ورزشی بزرگ
بسیاری از شهرهای ترکیه به ویژه استانبول، به لطف آب و هوای دلپذیر، جغرافیای مناسب و زیرساختهایشان، میزبان رویدادها و مسابقات مختلف بینالمللی ورزشی مانند مسابقات گرند پریکیس ترکیه – مسابقه فرمول 1، مسابقات قایقرانی بینالمللی ریاست جمهوری، مسابقات قایقهای بادبانی جام بودروم، مسابقات شنای بینقارهای تنگه استانبول، جشنواره دوچرخهسواری سالکانو کاپادوکیه، جشنواره سالومون اولترا-تریل کاپادوکیه، ولوتورک گرنفوندو چشمه، تور آنتالیا، ماراتن گالیپولی، ماراتن استانبول، مسابقه فوقالعاده ماراتن لیکیان وی، هفته مسابقه بینالمللی مارماریس تور دوچرخهسواری ریاست جمهوری ترکیه، مسابقات تب بیانپی استانبول، مسابقات ترکیش ایرلاینز و مسابقات قهرمانی رالی جهان هستند.